Aktiv ohne Geld: Juli

Na ja, sind wir doch mal ehrlich: Wir leben in einer Zeit, in der praktisch alles Geld kostet. Unsere Freizeit ist kostspielig, sofern wir sie nicht vor der Glotze verbringen. Und leider muss man auch sagen, dass wir ziemlich ideenlos geworden sind. Das hektische Leben, das die meisten von uns führen,  fordert seinen Tribut.Höchste Zeit, das zu ändern, finden wir! Und zumindest hin und wieder aus der Alltagsroutine auszubrechen und
Gemüse aus dem Garten lecker zubereiten

Wer kennt das nicht? Erntefülle  in den Sommermonaten! Doch gerade in der Zeit davor sieht es meist noch nicht so üppig aus. Was tun also mit einzelnen Frühkartoffeln, Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Babykarotten und Mangoldblättern? Natürlich kann man die Ernte nach und nach blanchieren und einfrieren. Eine andere Möglichkeit aber ist es, das Gemüse-Allerlei direkt in der Küche zu verwerten.Hier sind ein paar Tipps für Gerichte, mit denen das besonders gut funktioniert:  
Vanillezucker selber machen

In jedem Vanillezucker steckt Vanille drin? Denkste! Das merkst du spätestens dann, wenn du die Päckchen, die sehr billig im Handel angeboten werden, unter die Lupe nimmst: In vielen Fällen wirst du herausfinden, dass es sich um Vanillin handelt, mit dem der Zucker aromatisiert wurde.Vanillin ist zwar ein Hauptbestandteil der Vanilleschote, lässt sich aber auch aus anderen Substanzen gewinnen und synthetisch herstellen. Wir wollen an dieser Stelle aber nicht in die Welt
Aktiv ohne Geld: Juni

Na ja, sind wir doch mal ehrlich: Wir leben in einer Zeit, in der praktisch alles Geld kostet. Unsere Freizeit ist kostspielig, sofern wir sie nicht vor der Glotze verbringen. Und leider muss man auch sagen, dass wir ziemlich ideenlos geworden sind. Das hektische Leben, das die meisten von uns führen,  fordert seinen Tribut.Höchste Zeit, das zu ändern, finden wir! Und zumindest hin und wieder aus der Alltagsroutine auszubrechen und
Einfache Heilsalbe selber machen

Die bekannteste Heilsalbe ist sicherlich die Ringelblumensalbe! Grundsätzlich bleibt es natürlich jedem selber überlassen, ob er diese herstellen möchte oder lieber die Kräuter, die der Salbe als Grundlage beimischt. 
Ringelblume

Ringelblumen sind toll! Wir nennen dir fünf gute Gründe, warum jeder diese wunderbaren Blumen in seinem Garten haben sollte. Ringelblumen sehen hübsch aus und bereichern jeden Gemüsegarten. Gelb, orange, gefüllt oder ungefüllt. Selbst in weiß kommen neue Züchtungen daher. Bienen und Schmetterlinge freuen sich über sie (und bestäuben, wenn sie schon mal da sind, gleich noch deine Obst- und Gemüsepflanzen). Sie sind kinderleicht anzubauen. Haben sich übrigens einmal Ringelblumen in
Ringelblumenöl selber machen

Ringelblumen sehen schön aus, halten so manchen Schädling aus dem Gemüsebeet fern und bereiten Insekten viel Freude. Darüber hinaus aber beinhalten die Blüten wertvolle Inhaltsstoffe!Unter anderem wirkt ein Öl oder eine Salbe aus Ringelblumen desinfizierend, entzündungshemmend und schmerzstillend, wenn man betroffene Hautpartien mit dem Öl einreibt. Auch als Lippenbalsam, erste Hilfe bei leichtem Sonnenbrand oder die Babyhautpflege eignet sich das Öl. Der große Vorteil bei der eigenen Herstellung besteht natürlich darin,
Reise-Spiele

Lange Auto- und Zugfahrten sind für Kinder vor allem eines: Langweilig! Hier sind ein paar Ideen, wie sich Groß und Klein die Zeit vertreiben können, wenn das ewige "Sind wir endlich da?" zum Nervenkiller wird...
Warum stinkt Nassfutter?

Wer eine Katze oder einen Hund hat und seinem Haustier mit Nassfutter serviert, wird es sicherlich kennen: Während sich Miez und Bello gierig und ungeduldig auf das Stinkefutter stürzen, dreht sich uns Menschen vor Gestank der Magen um. Sowohl ein Hund als auch eine Katze haben ja eigentlich einen viel feineren Geruchssinn, das lernt man doch bereits in der Schule im Bio-Unterricht. Allerdings mag man das als Mensch kaum glauben,
Nichts als Ärger

Jeder hat in irgend 'ner Spielesammlung bestimmt noch ein Mensch-Ärgere-Dich-Nicht Spiel, das in der Kiste fröhlich vor sich hinstaubt. Hat man es als Kind noch geliebt, wird man es als Erwachsener vielleicht langweilig finden - bis jetzt!
Nichts wie weg!

Du suchst ein Spiel ohne jeden Aufwand und Material, das dennoch Kinder begeistern kann? Das gibt es nicht? Wir denken doch!
Omas Hefeteig-Rezept

Im Netz findet man nach kurzer Suche freilich viele Hefeteig-Rezepte. Allerdings wird jeder, der schon einmal Hefeteig gemacht hat, auch aus Erfahrung wissen, dass Hefeteig nicht immer gelingt und es oftmals schon am Aufgehen scheitert. Hier gibt es ein paar hilfreiche Tipps, wie Hefeteig auch Back-Neulingen immer gelingt.
Brennnesseln

Die Herstellung von eigenen Jauchen und Kaltwasser-Auszügen ist denkbar einfach, absolut chemie-frei und im Bio-Garten praktisch unverzichtbar. 
Katzenfutter mit Mäusegeschmack?

Bestimmt kennt jeder diese Kinderfragen wie "Warum gibt es kein Katzenfutter mit Mausgeschmack", "Warum ist die Banane krumm?", usw. Wenn man als Erwachsener allerdings mal darüber nachdenkt, muss man dann doch etwas stutzen: Ja, ... ähm ... warum denn eigentlich nicht?!
Wildkräuter...

Jeder versierte Hobby-Gärtner kennt und fürchtet sie: Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und Co. Sie erobern unsere Beete und kehren dank langen Pfahlwurzeln und ausgeklügelten Vermehrungstechniken treu jedes Jahr wieder zurück.  Was tun? Nun, da unterscheiden sich die Geister. Den Einen ist kein Aufwand zu groß, um das lästige Unkraut los zu werden. Panisch wachen sie über ihre Beete, um bei dem kleinsten Hauch von Grün mit Hacke und Ampferstecher zur Stelle
Gemüse-Ernte

An jeder Ecke wird man heute mit Bio konfrontiert. Selbst Discounter greifen den momentan wiederkehrenden Hype auf und wetteifern mit billigen Bio- Eiern, Bio-Gemüse und Bio-Milch um die Gunst des Kunden. Bei so manch einem ruft dieser neue Trend Unbehagen hervor, verstärkt durch immer wieder kehrende Skandale und aufgedeckte Täuschungen. Muss dieses Modewort jetzt auch noch Einzug in den Hobbygarten halten?Muss es nicht, finden wir. Aber das, was hinter diesem
Saatgutfestival

Man hat ja schon von vielem gehört: Musikfestivals jeder Art sind altbekannt.  Dass es so etwas auch für den Gartenbereich gibt, erstaunt doch so manchen. Musik sucht man da vergebens. Aber einigen schwirrt hinterher trotzdem der Kopf, was nicht nur an den Menschenmassen liegt, an denen man sich an die jeweiligen Saatgut-Stände vorbei kämpfen muss. Kaum zu glauben eigentlich, wie viele Menschen sich in heutigen Zeiten (oder vielleicht gerade deswegen?)
Kann man Katzenfutter essen?

Oh, diese Frage hast mit Sicherheit nicht du als Erster gestellt: zu dem Thema gibt es sogar schon Kochbücher (und wir meinen tatsächlich Kochbücher, nach denen man z.B. aus Katzenfutter eine Mahlzeit für Menschen zubereitet)! Nun, in erster Linie kommt es natürlich darauf an, mit was du dein Haustier fütterst. Bereitest du deinem Hund selbst z.B. gekochtes Hühnchen mit Reis zu, spricht eigentlich nichts dagegen, dass du dir (dann vermutlich ein wenig
Chrome Alternative

Der Browser Google Chrome ist beliebter als je zuvor, bietet er doch zahlreiche Features, um selbst auf verschiedenen Geräten Lesezeichen, Historie, gespeicherte Passwörter, Erweiterungen und andere Einstellungen zu synchronisieren. Die Rendering-Engine (sprich, der Programmteil für das Erzeugen der Anzeige einer Internetseite) ist stabil und wird regelmäßig mit Updates versorgt.Was auf der einen Seite ein Segen ist, kann allerdings auf der anderen Seite mehr oder minder Fluch sein: Will man auf seinem PC zu Hause